为确保幼儿园食品卫生安全,进一步抓好伙食成本核算,总务处利用暑期对两校区幼儿园伙食原材料进行了集中采购。这次招标采购共分成四个包:粮油米面、奶制品、肉食品、调味品及炊具易耗品等。
根据采购项目,总务处分别遴选三家厂商或超市作为邀标单位,并于8月11日起,招标小组由分管处长孔祥清带队进行了市场考察,8月19日组织各类商品供货商报价,8月20日招标小组认真比对供货商的综合情况以及商品报价情况,并确定了使用民天面粉、东北大米、鲁花花生油及其他非转基因杂粮,由济南民裕粮油食品商贸中心供货;奶制品使用学生专供鲜纯(酸)奶,由山东亚奥特有限公司供货;肉食品使用维尔康系列产品,分别由六里山直营店和高新区加盟店供货;品牌调味品及炊具易耗品由纳博士超市供货。8月21日,孔祥清主持召开招标小组与四家供货商见面会,对供货商就货物质量、送货、财务报销等问题提出明确要求,并安排尽快做好签订合同的前期准备工作。
这项招标采购工作时间紧、工作量大,招标小组利用假期时间紧锣密鼓地有序开展各项工作,保证了舜耕幼儿园8月24日新生试园时伙食正常开办。
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